速冻饺子

速冻饺子的做法与步骤

1. 1.

   冷冻后的饺子应该用冷水煮 如果用热水饺子皮一下锅就遇热 加上冷冻饺子煮的时间长久 这样会出现饺子馅还没熟饺子皮就已经破了

2. 2.

   2.冷冻的饺子不能用太旺的火煮 否则皮熟馅不熟 另外水中加点盐就不粘皮。

3. 3.

   每次等水开了再加大约半碗凉水 共加三次 如果水饺鼓起来了就是已经熟了。