双色山药蜜豆茶巾绞
双色山药蜜豆茶巾绞的做法与步骤
- 第1步.
山药蒸熟； 压泥；
- 第2步.
分成两份，放在两个碗里，各加入适量炼乳拌匀； 其中一份加适量抹茶粉，拌匀；
- 第3步.
取一份适量大小的(掌心刚好能团过的量)山药泥，放在一块保鲜膜上(大小以包过山药泥两倍左右)，拇指按压中间，填入适量蜜红豆，用虎口把包住山药泥的保鲜膜合起，两手配合将蜜豆包住，稍稍用力，握紧实了。
- 第4步.
轻轻展开保鲜膜，漂亮的茶巾绞就成了💝 虎口这儿自然绞起的小尖尖和保鲜膜褶皱的纹理是造型的重点。
- 第5步.
做好的茶巾绞，摆在漂亮的盘盘里，插上一片小叶子，全桌的亮点非它莫属😍
小贴士
之前还做过紫薯的，颜值超高，营养好吃又快手。
一次不要贪多哦，够一顿吃的就好，放久了口感不好。
特别适合早餐或招待朋友的小茶点💕
