自制小汤圆
自制小汤圆的做法说明
元宵节快到了，自己动手做小汤圆，步骤简单方便，给家人做放心的美味。
自制小汤圆的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉倒入大碗内。
- 第2步.
慢慢加入热水，水比较热，千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。
- 第3步.
在碗内揉成面团，不黏手就可以了。
- 第4步.
揉成这样，放到案板上。
- 第5步.
取小块面团。
- 第6步.
双手揉成细长条。
- 第7步.
切成大小一样的小面剂子。
- 第8步.
放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。
- 第9步.
大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连。
- 第10步.
剩余的面团按次步骤依次做好。
- 第11步.
做好的小汤圆。
- 第12步.
可以倒入袋内，放冰箱冷冻，随吃随取，无需解冻，比较卫生方便。
- 第13步.
一目了然的步骤图。
- 第14步.
锅内加水烧开，放入小汤圆煮熟即可。
- 第15步.
适合给孩子做早餐，比较方便。
- 第16步.
吃的时候加少量白砂糖。
