无糖无油小麦胚芽面包

无糖无油小麦胚芽面包的做法与步骤

1. 1.

   全部材料除果干之外走一个面包机揉面程序

2. 2.

   加入果干走一个发酵程序（美的面包机自动发酵程序：先揉30分钟已出手套膜，再发酵一小时）

3. 3.

   发酵完毕后走几分钟和面程序排气后取出整形

4. 4.

   冬天烤箱180度预热几分钟后关火放入盛有热水的容器和整形后的面团二发。

5. 第5步.

   二发结束开始烘焙。整形无能第一盘圆面包中烤箱190度30分钟，略过焦。第二盘法棍形迷你烤箱170度20分钟正好。