酱油砂糖芋
酱油砂糖芋的做法说明
非常简单的吃法，但是强烈推荐～
第一次买大芋头，手气不错挑了一个特别粉的，看过芋头蘸酱油和芋头蘸砂糖，何不试试一起来呢？喜欢咸甜口的不要错过了～
酱油砂糖芋的做法与步骤
- 1.
芋头洗净去皮切片，上锅蒸至熟烂，我挑芋头的时候查到说好像越轻的越粉，因为淀粉含量高
- 2.
撒砂糖，浇一点点生抽就可以了 这里我用的其实是打碎的冰糖，比砂糖的甜度更低一些，酱油也更推荐用盐度更低的淡口酱油，因为是很简单的吃法，口味更淡的蘸料更能吃出芋头本身的原味～
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