超简单的咖啡牛奶布丁(´இ皿இ｀)

超简单的咖啡牛奶布丁(´இ皿இ｀)的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁冷水泡软，挤干

2. 2.

   淡奶油+牛奶加热，倒入糖，煮至沸腾

3. 3.

   咖啡粉加热水搅拌均匀，加入咖啡酒，搅匀，最后基本为200ml的咖啡溶液

4. 4.

   趁热放入吉利丁片，快速搅拌至吉利丁融化【如怕不融化可用微波炉稍微将吉利丁事先加热至融化】

5. 5.

   装杯，放入冰箱冷藏一晚上，

6. 6.

   拿出来就可以吃啦！