瑶柱瘦肉粥

瑶柱瘦肉粥

瑶柱瘦肉粥的做法说明

瑶柱味甘、咸,性微温。有类似淡菜的作用。主要能滋阴补肾。用于肝肾阴虚,肾气不足,尿频,遗尿,消渴多饮等。
香醇绵滑的瑶柱白粥有清热去火的功效,粥煲得又绵又有瑶柱鲜味,熬夜、骨火、牙痛吃上一两碗,去火效果马上立竿见影。

瑶柱瘦肉粥的食材和调料

瑶柱20粒
大米250g
瘦肉250g
盐、油、嫩肉粉适量

瑶柱瘦肉粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉加嫩肉粉、油、盐腌制,备用

    瑶柱瘦肉粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    瑶柱用温水泡15min泡软后用手撕开

    瑶柱瘦肉粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把大米洗净,泡15-20min让粥更加绵滑,把米放入锅里加水加瑶柱一起煮,待大米煮开后加入腌好的瘦肉,再煮5min,即可。

    瑶柱瘦肉粥的做法步骤 第3步

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