清炒萝卜干

清炒萝卜干的做法说明
年后从家里带来了一些晒干的萝卜,记得小时候最爱就是妈妈炒的萝卜干,不管是配粥还是下饭都甚是醒胃开怀的。
清炒萝卜干的做法与步骤
- 第1步.
把晒干的萝卜干泡在水里大约十分钟,浸泡期间可以切蒜粒和辣椒哦,最后清洗萝卜切颗粒状备用
- 第2步.
上锅开火热油然后放蒜粒和辣椒爆炒出蒜香和辣椒的味道,接着放萝卜干爆炒一分钟,然后放盐和酱油适量就好因为萝卜干本来有盐。最后上碟!
小贴士
😊放多点油哦,萝卜干很吸油哈,多油的萝卜干才香饽饽哦。
年后从家里带来了一些晒干的萝卜,记得小时候最爱就是妈妈炒的萝卜干,不管是配粥还是下饭都甚是醒胃开怀的。
把晒干的萝卜干泡在水里大约十分钟,浸泡期间可以切蒜粒和辣椒哦,最后清洗萝卜切颗粒状备用
上锅开火热油然后放蒜粒和辣椒爆炒出蒜香和辣椒的味道,接着放萝卜干爆炒一分钟,然后放盐和酱油适量就好因为萝卜干本来有盐。最后上碟!
😊放多点油哦,萝卜干很吸油哈,多油的萝卜干才香饽饽哦。