老干妈香肠炒饭（少油版）

老干妈香肠炒饭（少油版）的做法与步骤

1. 1.

   香肠放入锅中，炒熟至出油，装盘

2. 2.

   加入鸡蛋翻炒（不停翻拌可以使鸡蛋细碎）盛入盘中

3. 3.

   隔夜米饭入锅，大火炒干米饭

4. 4.

   加入香肠、鸡蛋，加入两勺老干妈，翻炒均匀

5. 5.

   加入少许葱花点缀，出锅