低油版油焖大虾

低油版油焖大虾的做法与步骤

1. 1.

   虾子洗净开背去虾线

2. 2.

   起油锅，倒玉米油少量，热油放生姜，再放入虾子

3. 3.

   虾子翻炒变色，加料酒，加生抽，加水，加醋

4. 4.

   中火煮开，加糖，大火收汁

5. 第5步.

   出锅