Bakingpie-从头甜到尾花生牛轧糖

Bakingpie-从头甜到尾花生牛轧糖的做法说明
份量:64块
模具:牛轧糖模
Bakingpie-从头甜到尾花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
首先将60g黄油放入不粘锅内,
- 第2步.
开中火烧至溶化,
- 第3步.
再加入240g棉花糖,
- 第4步.
边烧边用刮刀翻拌至棉花糖完全融化,再倒入160g奶粉搅拌搅匀
- 第5步.
最后倒入120g熟花生碎翻拌融合
- 第6步.
倒入模具中用刮刀摊平,再放上硅胶片,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏1个小时
- 第7步.
冷藏好的牛轧糖拿出,脱模,用正方棍量好,切成小块即可。