鲜肉鸡汤馄饨
鲜肉鸡汤馄饨的做法与步骤
- 第1步.
猪肉 葱 韭菜洗净备用 馄饨皮备用
- 第2步.
猪肉剁成泥
- 第3步.
加入鸡汤
- 第4步.
搅匀后加入葱拌匀
- 第5步.
放入生抽 盐 香油拌匀最后放入韭菜末
- 第6步.
碗中加入鸡蛋
- 第7步.
打散搅匀
- 第8步.
锅中加入少许的油
- 第9步.
倒入蛋液煎蛋皮
- 第10步.
蛋皮煎好后切成丝 韭菜切末备用
- 第11步.
开始包馄饨 先取馄饨皮一张放入馅料
- 第12步.
两边对折
- 第13步.
再反过来在左上角稍微点一点水
- 第14步.
两边对折
- 第15步.
这样馄饨就做好了
- 第16步.
将鸡汤烧开加入少许的盐倒入碗中备用
- 第17步.
锅中加水烧开下入馄饨煮制
- 第18步.
馄饨煮好后盛入鸡汤的碗中撒上蛋皮 韭菜末即可
