鲜虾豆腐煲

鲜虾豆腐煲的做法与步骤

1. 第1步.

   泡几粒瑶柱，刷几根沙虫干。鲜虾处理，去虾线。把虾头和虾壳练虾汤。瑶柱和沙虫小火煸香，柿椒半个煸一煸，虾汤和瑶柱水倒进来，几根培根丝，煮开，豆腐捏泥，继续煮开，放点盐，中火五分钟，香菜或者葱，拌一拌。出锅！