酸萝卜炒牛肉

酸萝卜炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丝，用生抽、淀粉抓匀腌制。酸萝卜是自家腌的，用的红皮萝卜，切丝后备用。

2. 2.

   油锅烧热，红辣椒入锅爆香，将腌好的牛肉翻炒片刻后加酸萝卜丝翻炒均匀，放入青蒜即可。适量放点盐。