豆腐炒虾皮(简单美味)

豆腐炒虾皮(简单美味)

豆腐炒虾皮(简单美味)的做法说明

让一个吃货在饭店吃到这种简单饭菜,应该是饭店的错吧!反正我是学会了!现在来教教大家!五分钟就搞定的快手补钙素菜!

豆腐炒虾皮(简单美味)的食材和调料

鸡蛋四个
豆腐500g
虾皮一把
料酒
味达美

豆腐炒虾皮(简单美味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    不长记性的我,再一次把饭快做好了才想起拍照。好吧!实在是因为太简单了!锅里放油,把切好的豆腐片放进去煎一下!两面金黄后,放进葱末,爆香后。

    豆腐炒虾皮(简单美味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾皮,我用的是淡干的,无盐的。

    豆腐炒虾皮(简单美味)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后加入虾皮。

    豆腐炒虾皮(简单美味)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    四个鸡蛋,加入一点点料酒和水还有盐,打散以后倒入锅边。

    豆腐炒虾皮(简单美味)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续翻炒至鸡蛋凝固!加入味达美!出锅!

    豆腐炒虾皮(简单美味)的做法步骤 第5步

小贴士

1.豆腐要选择好。切成薄皮,方块。
2.虾皮如果有咸味,打鸡蛋的时候不需要加盐。
3.鸡蛋中加入料酒可以去腥,鸡蛋中加入水可以让鸡蛋嫩滑!我还是雷锋!祝你们成功

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