意式鸡排

意式鸡排的做法说明
食材简单,孩子爱吃,而且油脂比较低,酸甜可口,拌米饭面条绝对棒👍🏻👍🏻👍🏻!
意式鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡琵琶腿剔骨,用料酒 生抽 黑胡椒腌制十分钟,放到平底锅鸡皮朝下煎,注意不用放油!煎至两面金黄即可!
- 第2步.
另起锅,加入一小块黄油,加入洋葱粒炒香加入口蘑,炒至变色加入番茄酱翻炒一会儿加入汤!
- 第3步.
把刚煎好的鸡排放入汤锅炖十分钟左右,期间加入少许盐和糖!待汤汁收浓即可出锅!
- 第4步.
忘了做菜谱所以随便拍的,可以换个大盘子,周边装饰下效果就出来了,不过味道绝对杠杠的!