意式鸡排

意式鸡排

意式鸡排的做法说明

食材简单,孩子爱吃,而且油脂比较低,酸甜可口,拌米饭面条绝对棒👍🏻👍🏻👍🏻!

意式鸡排的食材和调料

琵琶腿3-4只
口蘑五六朵
半个
番茄酱2-3大匙
黑胡椒少许
料酒少许
少许
少许
生抽少许

意式鸡排的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡琵琶腿剔骨,用料酒 生抽 黑胡椒腌制十分钟,放到平底锅鸡皮朝下煎,注意不用放油!煎至两面金黄即可!

    意式鸡排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另起锅,加入一小块黄油,加入洋葱粒炒香加入口蘑,炒至变色加入番茄酱翻炒一会儿加入汤!

    意式鸡排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把刚煎好的鸡排放入汤锅炖十分钟左右,期间加入少许盐和糖!待汤汁收浓即可出锅!

    意式鸡排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    忘了做菜谱所以随便拍的,可以换个大盘子,周边装饰下效果就出来了,不过味道绝对杠杠的!

    意式鸡排的做法步骤 第4步

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