白菜熟肉蒸饺

白菜熟肉蒸饺

白菜熟肉蒸饺的做法说明

爷爷奶奶很爱的吃的馅货之一……做起来很方便,用之前吃剩的熟肉就可以了,好吃也很好做哦o∩_∩o

白菜熟肉蒸饺的食材和调料

面粉1000g
白菜一颗
熟肉适量
温水适量
花生适量
适量
适量
花椒面适量
适量

白菜熟肉蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先用温水和面,醒半个小时。

    白菜熟肉蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 2.

    讲葱姜切成小细末待用。

  3. 第3步.

    先将之前吃剩的熟肉切碎,然后放入适量盐、花椒面、葱、姜、花生油,进行搅拌。

    白菜熟肉蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将白菜切碎。

    白菜熟肉蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将白菜与之前拌好的肉馅搅拌均匀。

    白菜熟肉蒸饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包饺子咯~

    白菜熟肉蒸饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸熟

    白菜熟肉蒸饺的做法步骤 第7步

小贴士

1、和面的时候,如果你想吃硬面的饺子,可以用温水和面,想吃软面的,就得用热水和面了∩__∩
2、白菜切好后可以攥一下水,以防馅调好后有太多水,这样就不好包了 (>^ω^<)
3、调馅的时候可以放香油,当然也可以不放(老爸说熟肉制品可以不放~)

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