韭芽炒年糕（手残党也能炒出美味年糕）
韭芽炒年糕（手残党也能炒出美味年糕）的做法说明
过年家里拿来了不少年糕，专注如何快速的吃光光，我的办法是这个速成的炒年糕！只要配料齐全手残党也能炒出美味年糕！
韭芽炒年糕（手残党也能炒出美味年糕）的做法与步骤
- 1.
首先锅里下油，烧热至6成熟，放入鸡蛋翻炒至半熟
- 2.
然后下年糕，基本上可以将蛋液均匀占到年糕上，这样会很香。
- 3.
炒至年糕略发大以后依次倒入酱肉，春笋，韭芽翻炒至韭芽软化一些了，倒入生抽（或者你喜欢的酱油）适量，继续翻炒至完全上色后关火，撒少于盐，鸡粉调味即可！
