一碗简单的酱油面

一碗简单的酱油面的做法说明
记得小时候早上妈妈经常做一碗酱油面,热乎乎的连面带汤一起吃完上学去,如今还清晰记得那碗简单的味道
一碗简单的酱油面的食材和调料
细面 | 适量 |
酱油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
盐 | 少许 |
葱 | 少许 |
猪油 | 少许 |
一碗简单的酱油面的做法与步骤
- 第1步.
锅中烧开水
- 第2步.
碗里倒生抽、麻油、盐和猪油(可省略),锅中开水倒一部分做成酱油底汤
- 第3步.
锅中放入面条
- 第4步.
煮好的面条盛入碗里,撒上葱花
小贴士
酱油,麻油,葱花是标配,还可以加些猪油、辣油、蔬菜、鸡蛋等等,反正自己喜欢什么就加什么吧
酱油按自己喜欢的放,个人偏爱六月鲜那种带甜口的,因为家里正好用完了,就拿了海天生抽替代了
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一碗饭,两个鸡蛋,两个火腿肠,花菜,生菜,制作方法鸡蛋打米饭🍚里搅拌均匀,火腿肠切丁,花菜热水煮一下,生菜切细,,锅里热油,放入火腿肠花菜炒一分钟放入米饭,放酱油,放盐,放葱花出锅日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油,待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾,炒蛋最后加入球生豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。【Ann的留学生活|新手料理】酱油豆腐炒饭/酱油豆花炒饭一碗朴素的酱油面国版深夜食堂第24集-老酱油(酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚)最后有彩蛋哦蒜蓉蒸金针菇(靠这个,我吃了一碗饭,一碗面)一碗不够的酱油海鲜炒面乡愁是一碗菜饭——一碗菜饭