#快手系列#蛋皮汤

#快手系列#蛋皮汤的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打匀，放入盐（每个鸡蛋约1/4勺盐）

2. 2.

   锅内倒入适量油，并旋转锅使油布满锅底较大空间

3. 3.

   锅中倒入打匀的鸡蛋，并旋转锅使鸡蛋尽量铺满锅底

4. 4.

   倒入适量水（一个鸡蛋约半碗多水，取决于想喝多少汤）

5. 5.

   水开后放入适量盐和少量生抽，搞定！