番茄芝士通心粉

番茄芝士通心粉

番茄芝士通心粉的做法说明

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番茄芝士通心粉的食材和调料

通心粉450g
Bel Paese芝士115g
Parmesan芝士屑55g
番茄酱汁
黄油25g
橄榄油2 tbsp
2瓣,切碎
shollots2
芹菜1
罐头番茄400g
番茄酱2勺
黄糖适量
披萨草1 tsp
100ml
盐和黑胡椒适量

番茄芝士通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄酱汁的方子单独放一张,番茄酱汁:锅里放油,融化黄油,加入火葱,大蒜,芹菜,小火炒五分钟至软化,倒入番茄,番茄酱,糖调味,加入披萨草,水,盐和黑胡椒调味。中火煮至沸腾,小火煮15-20分钟至酱汁较稠。

    番茄芝士通心粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    同时,另起一个锅煮通心粉,约8-10分钟,煮到自己喜欢的软硬程度。捞起通心粉,放入平底锅,加入煮好的番茄酱汁,加入芝士,小火煮到芝士融化。

    番茄芝士通心粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装盘,表面撒上芝士屑。

    番茄芝士通心粉的做法步骤 第3步

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