皮蛋鸡丝粥

皮蛋鸡丝粥

皮蛋鸡丝粥的做法说明

过年荤的吃多了,来点清爽的粥喝喝。每次烧了鸡汤,汤喝完了,嫩的鸡肉吃完了,就剩下鸡脯肉没有人吃,浪费多可惜啊,把鸡脯肉撕成丝和皮蛋一起熬粥喝赞赞的😎😎要是用鸡汤煮粥就更赞了😂😂

皮蛋鸡丝粥的食材和调料

香米适量
皮蛋适量
适量
适量
适量
白胡椒粉适量
适量

皮蛋鸡丝粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放适量的水烧开,倒入洗净的香米大火煮开,转小火熬成粥。鸡脯肉撕成丝,皮蛋切小块,香葱切末备用

    皮蛋鸡丝粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待粥煮得差不多时加入鸡丝、皮蛋再熬一会儿,放入适量的盐、白胡椒粉、 葱花调味,装碗可以撒点肉松或者脆豆角

    皮蛋鸡丝粥的做法步骤 第2步

小贴士

如果用鸡汤煮粥就更赞了

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