羊肉粉 10分钟搞定

羊肉粉 10分钟搞定的做法与步骤

1. 1.

   粉丝前晚用开水烫好，凉水泡着备用。

2. 2.

   早上起来用10钟的时间就可以搞定我们的美味早餐 第一步 首先在砂锅里加入开水，少量油，打入鸡蛋鸡蛋，中火烧，大概6分钟的样子鸡蛋会熟，适量盐。

3. 3.

   烧汤的过程中，开始处理配料，羊肉沫汁 第二步 热锅冷油，待油温热加入羊肉沫翻炒，炒熟，加少量香葱，加入半碗水燜汤汁，因为量少，几分钟就搞定了

4. 4.

   汤还在砂锅里翻滚，酸萝卜也备起来 第三步 热锅冷油，放入酸辣椒，萝卜粒，翻炒一分钟，翻炒后的萝卜更加入味。出锅即可。

5. 第5步.

   基本配料大概也是6～7分钟解决了，在处理配料的时候，记得用热水煲烧一壶开水哦，因为我们马上就要用到了 第四步 将烧好的开水倒入锅中，我们要烫粉了，根据自己的口感把握粉丝的软硬度，出锅捞入趟里，加入香葱，加上配料即可。