香煎口蘑
香煎口蘑的做法说明
口蘑营养丰富，以前都是炒着吃，后来看到乐做菜里有人做过，试了一下真心鲜美。好东西大家分享
香煎口蘑的食材和调料
| 口蘑 | 10只 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
香煎口蘑的做法与步骤
- 第1步.
口蘑洗净，把口蘑的根摘下，用餐纸把水分擦干净，锅内少许油放入口蘑摆好
- 第2步.
口蘑底端煎两分钟后颜色变化后翻过来再煎，翻过来后一定不能乱动，轻轻的晃动锅使口蘑受热均匀。
- 第3步.
煎一会发现口蘑碗口内出现红色液体的时候，用一根筷子蘸盐放入，然后关火不动，再煎一会，红色液体越来越多的时候用小铲子轻轻铲出来，放入平盘。液体不要洒出来，凉一会轻轻拿起口蘑放入口味，带着汁液一起嚼。鲜美
- 第4步.
小伙伴们试试吧，真的很鲜美，我家宝宝一岁多一次吃四五个
