油泼面辣子
油泼面辣子的做法说明
油泼面的精髓就是油辣子，下面为大家图文并茂油泼辣子，绝对地道，绝对正宗，好吃得不得了，味道棒棒哒
油泼面辣子的食材和调料
| 香油 | 适量 |
| 辣子面 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
油泼面辣子的做法与步骤
- 第1步.
烧锅，锅要干净，不能有水，烧至冒烟
- 第2步.
倒入油，大火，开始烧油
- 第3步.
油烧至冒烟后，关火，铲子搅拌
- 第4步.
准备好辣子面
- 第5步.
油味凉后加入芝麻，油如热芝麻会黑，所以油温控制好，芝麻炸至金黄
- 第6步.
芝麻炸好后，轻舀到辣子面里，小心烫哦
- 第7步.
搅拌，使芝麻和辣子面充分搅匀，贼香啊
- 第8步.
继续将热油加入搅拌
- 第9步.
油的多少可多可少，自己控制，最好3比7,芝麻最好漂在油面上哦
- 第10步.
搞定，装瓶装碗都行
