煎鸡翅和很多蔬菜

煎鸡翅和很多蔬菜的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡翅洗净、鸡翅上切横，方便入味。

2. 2.

   将鸡翅侵泡在酱油、盐、料酒、姜、蒜、少许柠檬的酱汁中入味、盖上保鲜膜、放在冰箱里、时间自己决定、我是放了大概两个小时。

3. 3.

   把蔬菜切好洗净待用。

4. 4.

   用植物黄油融于锅中，将之前侵泡过的鸡翅放进。（ps：因为之前酱油放多了，我觉得比较咸，所以用水冲洗了一下）

5. 5.

   等鸡翅煎的差不多时候放入蔬菜，甜辣椒和洋葱最后放入，放早了容易煮烂，一定要盖锅盖，这样菜的香味才能出来。

6. 6.

   等起锅的时候再加几片柠檬，这样菜色美观又好吃。