糖炒枣黏糕

糖炒枣黏糕

糖炒枣黏糕的做法说明

家乡的年糕是用大黄米加上红枣和红糖做的,我们叫枣糕,我觉得比普通白年糕好吃一万倍!然后还有更好吃的就是将枣糕炒一下,可惜乐做菜竟然没有做法,我只能自制一个了。

糖炒枣黏糕的食材和调料

枣糕一块
2调羹

糖炒枣黏糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    枣糕切小块

    糖炒枣黏糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅放油,油热加入糖

    糖炒枣黏糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糖融化后放枣糕

    糖炒枣黏糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    年糕变色后翻炒,有时会黏成一片,翻面即可

    糖炒枣黏糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎到焦黄,出锅。

    糖炒枣黏糕的做法步骤 第5步

小贴士

黄年糕有些超市可以买到
糖用红糖的话更健康,颜色也好看
糖多放点好吃

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