芒果蛋挞

芒果蛋挞

芒果蛋挞的做法说明

经典蛋挞, 值得分享。

芒果蛋挞的食材和调料

淡奶油250毫升
四个
羊奶200毫升
80克
低粉15克
炼奶15克

芒果蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    奶锅中加入淡奶油、牛奶、炼奶、糖。加热搅拌使糖溶解

  2. 2.

    待混合液凉到40摄氏度左右,加入低粉、鸡蛋黄,混合均匀。

  3. 3.

    将混合液倒入蛋挞皮中,220摄氏度,15分钟烘烤

小贴士

每个皮中可放入一块芒果喔😊

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