三丝豆腐汤

三丝豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切条，淡盐水浸泡5分钟。干香菇充分浸泡。 香菇、大白菜、胡萝卜分别洗净切丝。

   
2. 第2步.

   炒锅倒油爆香葱花。 倒入白菜，香菇，胡萝卜三丝翻炒片刻关火。

   
3. 第3步.

   砂锅加清水，放入炒过的食材。煮5分钟加盐，加胡椒粉调味。 放入豆腐再煮两分钟，加入鸡精，撒上香菜，关火盛盆。