老干妈红烧鸡翅

老干妈红烧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡翅焯水一边 去除浮末～ 煮的同时记得放几片姜哟去味～

2. 2.

   炒锅加油放冰糖炒～ 此步骤为了上色！ 记得要小火翻炒哟 冰糖自己酌情添加～ 我个人会加一把然后炒一半拿锅铲铲走一些哈哈

3. 3.

   冰糖差不多融化立刻倒入鸡翅不停的翻炒，然后加生抽，加老抽，然后加水没过鸡翅然后等水烧开加入老干妈～ 我喜欢加油辣子或者辣三丁很好吃哦～

4. 第4步.

   水煮开转中小火慢烧～ 然后大火收汁-摆盘！