手作樱花薄荷饼干

手作樱花薄荷饼干

手作樱花薄荷饼干的做法说明

翻翻冰箱,发现居然还有煎牛排剩下的黄油,做卷饼剩下的鸡蛋,做mojito剩下的薄荷叶,以及家中常备的面粉。哈哈哈材料都齐全了,卷起袖子,——做饼干!

手作樱花薄荷饼干的食材和调料

低筋面粉230g
蛋液1个
120g
黄油150 g
长柄盐渍樱花20片
荷叶20片

手作樱花薄荷饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.盐渍樱花用温水泡开,用筷子搅,换5-6次水 2.把樱花花蕊翻出作盛开状 3.黄油隔水融化至蓬松状,不要融城完全的液体状 4.黄油软化后放入糖粉,搅拌均匀 5.加入蛋液,搅拌均匀 6.筛入低筋面粉,揉成面团 7.用保鲜膜揉成两条长方形长条(宽约6CM,高约4CM) 8.放入冰箱冰冻40分钟 9.冻硬长方形面团用刀切成厚约0.5CM的片

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入烤箱前

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入烤箱前

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤盘170度;将饼干铺排在烤盘中,将植物直接按在饼干表面,动作要轻柔,植物必须贴服,四周不可翘起

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下管160度,烤20分钟至饼干四周略上色出路

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    手作樱花薄荷饼干的做法步骤 第7步

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