爽口凉拌胡萝卜丝

爽口凉拌胡萝卜丝的做法说明
我已经连续两天拌来吃了!!!
爽脆 木有胡萝卜味儿
不过也可能是生了熙熙口味大变 现在茼蒿香菜胡萝卜这些重口味都爱的不行
希望解救那些不吃胡萝卜的孩纸们
爽口凉拌胡萝卜丝的做法与步骤
- 1.
胡萝卜切丝 尖椒去心儿 切丝 蒜剁成小碎沫沫 可选:干辣椒温水泡一下 切碎
- 2.
胡萝卜丝尖椒丝放盆里 淋一汤勺/三四勺香醋 一点点盐(不够最后再调味儿 别一下放多了)
- 3.
最上面摆上蒜末 如果想再辣点就放干辣椒碎
- 4.
锅里放油 烧热冒烟 淋到蒜上 滋出香味儿 拌一下 然后可以盖盖子焖一下融合味道
- 5.
最后尝一下不够酸补醋 不够咸补盐