糖霜山药豆

糖霜山药豆的做法说明
看到外面卖的糖霜山药豆很好吃,但是价格很贵,而且不知道卫生不卫生,再加上自己宝宝快要出生了,所以作为爸爸来说想让自己的宝宝以后吃饭我亲手做的零食,专门学了很多小吃。希望大家喜欢。以后会不断给大家分享
糖霜山药豆的做法与步骤
- 第1步.
山药洗干净放锅里蒸熟,大概开锅七八分钟,晾干备用。
- 第2步.
锅里加入水然后把糖倒进去,小火慢慢融化。
- 第3步.
颜色熬至金黄,泡泡均匀。
- 第4步.
山药豆加入锅中不停翻炒,山药豆均匀脱沾上糖以后关掉火。继续翻炒直到颜色变白,不黏在一起。就可以倒出来放在盘子里放凉。如果想要颜色和外面卖的那么白,可以加一点淀粉。(外面使用二氧化钛,自己吃不建议放)
- 第5步.
来吧吃货们。。。。享受吧。。。
小贴士
自己吃不建议放二氧化钛。山药豆也不要蒸太烂。最好用冰糖。