黄油鸡丁生菜蛋炒饭

黄油鸡丁生菜蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   热锅，取少量黄油入锅融化

2. 2.

   下冷饭，翻炒至结块的冷饭松散为止

3. 3.

   入鸡丁（鸡丁事前要先加工炒熟）

4. 4.

   出锅前下生菜，生菜最好切得小块一点比较好，但不要太小，炒熟后会缩小，所以自行控制大小即可（不切用掰的也行）

5. 5.

   翻炒均匀后调味，出锅转盘即可