炸年糕(炸米糕)

炸年糕(炸米糕)

炸年糕(炸米糕)的做法说明

过年家里的米糕加鸡蛋炸的,软软的很适合做小点心,就是热量高了点。

炸年糕(炸米糕)的食材和调料

鸡蛋三个
年糕两块

炸年糕(炸米糕)的做法与步骤

  1. 1.

    年糕切成小块,0.5厘米厚左右的正方形长方形

  2. 2.

    鸡蛋打碎

  3. 3.

    油烧热

  4. 4.

    年糕裹上鸡蛋,放入油锅

  5. 5.

    炸至两面金黄或者深点就可以捞出来,盛盘。OK!

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