海盐巧克力布朗尼脆饼
海盐巧克力布朗尼脆饼的做法说明
jemma的方子。我还没做过，但看起来太好吃啦。jemma的方子一般来说糖太多 建议减糖。
海盐巧克力布朗尼脆饼的做法与步骤
- 1.
将泡打粉和盐加入低筋面粉中，混合均匀。
- 第2步.
黄油加入巧克力，隔水融化。
- 3.
另取一碗，打入四个鸡蛋，加入黄糖，打发5-6分钟，体积三倍大。
- 第4步.
将巧克力液加入到蛋液中混合均匀。
- 第5步.
加入干粉，混合均匀。
- 第6步.
将饼干糊放入冷藏室，冷藏三十分钟。
- 第7步.
用雪糕勺挖出半球，置于烤盘上 用手掌轻压饼干球。
- 第8步.
撒上些许海盐，烤180℃，8-10分钟，外脆里软的状态。
- 第9步.
洁妈无限感叹，好好吃，外面脆，里面好柔软！！
