椰香曲奇

椰香曲奇

椰香曲奇的做法说明

第一次创建菜谱,以前做曲奇总要看别人的方子很久,东拼西凑,😄哈哈,这款曲奇香甜酥脆,不那么绵软,很合适我的口
喜欢椰丝,所以特别加入进曲奇

椰香曲奇的食材和调料

椰奶30g
细砂糖40g(其实我觉得可以再少点)
低筋面粉100g
杏仁粉20g
椰丝20g
1g
黄油80g

椰香曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    椰奶加砂糖加热至糖融化,冷却备用

  2. 2.

    黄油软化后电动打蛋器打发至发白,分次加入椰奶糖汁,打至有光泽

  3. 3.

    将低筋面粉,盐,杏仁粉过筛,加入打发后的黄油中,再加入椰丝,翻拌均匀

  4. 4.

    放入裱花袋中,挤出喜欢的花型

  5. 5.

    烤箱170度,15分钟左右

美食资讯

椰香曲奇相关菜谱大全