五花肉卷心菜盖饭
五花肉卷心菜盖饭的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切成5毫米宽的肉丝，卷心菜切丝。佐料混合。
- 第2步.
不加油，平底锅加热后放入猪肉翻炒。出油后用厨房纸轻轻擦掉，倒入混合均匀的佐料，裹在肉丝上
- 第3步.
碗里盛上饭，倒一点步骤2的汤汁，再铺上卷心菜。把肉丝放在最上面，再淋适量汤汁，撒白芝麻和海苔丝。
- 4.
大口吃饭，吃嘛嘛香
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北海道【五花肉盖饭】
懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）泡菜五花肉盖饭乱搭杏鲍菇五花肉盖饭平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉白老师家常菜学习笔记-薄片五花肉盖饭（S3E05,170314)五花肉泡菜盖饭蒜香五花肉盖饭烤五花肉盖饭
