Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭

Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   将280g黄油放在加热锅中隔热水融化待用。

   
2. 第2步.

   首先将340g鸡蛋倒入打蛋盆中，

   
3. 第3步.

   再加入200g细砂糖搅拌均匀，

   
4. 第4步.

   再筛入280g低筋粉，

   
5. 第5步.

   加入6g泡打粉搅拌均匀，

   
6. 第6步.

   再倒入280g融化的黄油搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   取适量的蛋糕糊到另一个打蛋盆中，倒入5g可可粉搅拌均匀。

   
8. 第8步.

   将可可面糊刮入裱花袋中，

   
9. 第9步.

   挤上小黄鸭的翅膀，

   
10. 第10步.

    再将原味面糊刮入裱花袋中挤满模具的9分满。

    
11. 第11步.

    烤箱开上下火170度预热10分钟后，放入蛋糕烘烤17分钟左右拿出脱模晾凉，再用黑巧克力画上小黄鸭的眼睛即可。