🎋过大年～吃汤圆🎋（引子+fù油）馅…可做包子馅
🎋过大年～吃汤圆🎋（引子+fù油）馅…可做包子馅的做法说明
团圆的日子～吃汤圆。
豪华版馅料（引子+富油）——好寓意，银子+富有～（≧∇≦）
引子：苏麻
在贵州家家户户都吃引子，比如烤了糍粑我们会裹着豆面or引子白糖吃，而汤圆馅，在贵州～最受欢迎并且从小吃到大的就是引子做的。
fù油：主要是猪油加白糖，我看过写付油的，也有写富油的…
其实是小时候吃的fù油包子（糖油包子）…估计北方朋友是不是不太能接受甜口的包子，好多山东的学生来上学之后，都说接受不了这糖油包子，可贵州人蛮爱的，对于我这种不爱面食的人，恰恰很爱富油馅，包在汤圆里估计大家都喜欢吧～ps：我至今接受不了包肉的咸口汤圆…=_=Z （纯属个人喜好问题）
再混合黑芝麻、花生、葵花仁、核桃这类果仁儿…
啧啧啧…
绝对豪华版汤圆馅料…
煮的时候您随意，爱加醪糟（酒酿、甜酒）的加…
🎋过大年～吃汤圆🎋（引子+fù油）馅…可做包子馅的做法与步骤
- 第1步.
上图就是引子面加糖制作过的引子馅～这张图我是百度搜的～在贵阳菜场超市都可以买得到。
- 第2步.
这是我把富油馅（猪油加白糖加一点熟面粉浆拌匀），再加上引子馅，和我自己打的黑芝麻粉…拌在一起
- 第3步.
花生，葵花籽和核桃～我都入烤箱170度烤了十五分钟，期间翻面一次。
- 第4步.
烤过的花生非常容易去皮，一搓皮儿就掉了～之后把果仁们放入保鲜袋用擀面杖碾压。
- 第5步.
放入之前拌好的引子富油馅料中～我又烧热了一点猪油，淋上去再拌匀。
- 第6步.
和好糯米面，开始包汤圆吧
- 第7步.
汤圆包好～
- 第8步.
搓圆～
- 第9步.
下锅，煮～飘起来后！捞起～开吃^_^
- 第10步.
可做包子馅料～超好吃的糖包子。
- 第11步.
包的时候注意收口～因为是糖油包子，会化油噢～
- 第12步.
敲好吃
小贴士
过大年～吃汤圆～有人说，元宵节才是真正的团圆节、情人节、家人节❤️
