情人节快手巧克力慕斯（低脂免烤)
情人节快手巧克力慕斯（低脂免烤)的做法说明
方子来自CNN，做法简单，没有淡奶油和吉利丁，不用怕增肥，口感清爽不腻，值得推荐。
情人节快手巧克力慕斯（低脂免烤)的做法与步骤
- 第1步.
准备170克巧克力碎片，我用的是瑞士莲黑巧。
- 第2步.
1个鸡蛋。
- 第3步.
5毫升香草精。我用了香草籽。
- 第4步.
10毫升大 Marnier 利口酒或白兰地。
- 第5步.
20毫升糖。不喜甜的可以少放。
- 第6步.
180毫升牛奶。
- 第7步.
一小撮盐。
- 第8步.
把巧克力，鸡蛋，香草精，酒，糖和盐放入搅拌机稍拌匀。
- 第9步.
把牛奶热至沸腾状。
- 10.
再把牛奶加入上面混合物搅拌1分种。这步忘拍了，就是全部搅匀即可。
- 第11步.
然后把混合物倒入容器內(你喜欢的形状)放入冰箱冷藏一小时。
- 第12步.
摆上装饰物。随便装饰，放水果也很好，我放了柠檬屑。
