超简单的酸萝卜（家常版）
超简单的酸萝卜（家常版）的做法说明
在酒楼上菜前，服务员都会先上一道简单的开胃菜，酸萝卜。其实这道菜做起来不难材料简单，轻松，快捷。
超简单的酸萝卜（家常版）的做法与步骤
- 第1步.
将萝卜切成小条或者小片，放入干净的大碗，加盐，腌渍半小时。
- 第2步.
半小时后，你会发现出来很多水，滤干。
- 第3步.
放入所有调味料，拌匀。密封。
- 第4步.
就可以开吃了！
小贴士
白醋可以换成陈醋。
但我个人认为，白醋没有陈醋刺鼻。
可以适量放入柠檬皮，柚子皮，增添香气。
放盐腌渍半个小时这步必不可少，可以去除里面的涩味。
可以加入一点辣椒。
可以放冰糖，腌渍完后，就会融化。
