泡椒香芹墨鱼仔

泡椒香芹墨鱼仔的做法说明
家里人一直喜欢辣炒海鲜,所以试着用过年剩的芹菜和墨鱼仔家泡椒爆炒。这道菜只需要提前把墨鱼仔从冰箱里拿出来解冻,而整个过程操作下来五分钟,味道鲜美微辣很好吃很下饭。
泡椒香芹墨鱼仔的做法与步骤
- 第1步.
芹菜斜着切成小段
- 第2步.
墨鱼仔洗干净备用
- 第3步.
葱姜蒜备用
- 第4步.
1.锅里倒油,油热后倒入葱姜蒜爆香。 2.然后加入剁辣椒两勺翻炒。 3.看到墨鱼仔开始缩水时加入料酒去腥。 4.在加入适量的糖,盐,生抽继续翻炒。
- 第5步.
汤汁烧开后,加入芹菜。继续翻炒直至收汁!
- 第6步.
好了,盛米饭吧!