泡椒香芹墨鱼仔

泡椒香芹墨鱼仔

泡椒香芹墨鱼仔的做法说明

家里人一直喜欢辣炒海鲜,所以试着用过年剩的芹菜和墨鱼仔家泡椒爆炒。这道菜只需要提前把墨鱼仔从冰箱里拿出来解冻,而整个过程操作下来五分钟,味道鲜美微辣很好吃很下饭。

泡椒香芹墨鱼仔的食材和调料

墨鱼根据家人情况定
芹菜一棵
一段、两片、两瓣适量
、盐、料酒、生抽、耗油适量
瓶装泡椒(剁辣椒两汤勺

泡椒香芹墨鱼仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜斜着切成小段

    泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    墨鱼仔洗干净备用

    泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜蒜备用

    泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1.锅里倒油,油热后倒入葱姜蒜爆香。 2.然后加入剁辣椒两勺翻炒。 3.看到墨鱼仔开始缩水时加入料酒去腥。 4.在加入适量的糖,盐,生抽继续翻炒。

    泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汤汁烧开后,加入芹菜。继续翻炒直至收汁!

    泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,盛米饭吧!

    泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤 第6步

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