粉丝圆白菜

粉丝圆白菜

粉丝圆白菜的做法说明

一道受家人欢迎的快手菜

粉丝圆白菜的食材和调料

白菜一小颗
龙口粉丝一小卷
生抽一勺
耗油一勺
少许
少许
麻椒油少许
红椒一只

粉丝圆白菜的做法与步骤

  1. 1.

    圆白菜洗净切丝控干水分

  2. 2.

    粉丝泡软,剪成小段,淋少许油拌匀(为了炒的时候不粘锅)

  3. 3.

    炒锅入油,油热后放入蒜泥和小红椒,再放入圆白菜翻炒片刻

  4. 4.

    白菜叶稍软入粉丝一起翻炒

  5. 5.

    再放入生抽一勺,耗油 一勺,糖,醋,翻炒均匀

  6. 6.

    出锅前淋上麻椒油,不喜欢麻辣口 感的可以不放

小贴士

因生抽和耗油都有咸味,可以不用放盐了,依个人口味,如果觉得淡,可以加点

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