酸奶芝士慕斯杯
酸奶芝士慕斯杯的做法说明
酸奶芝士慕斯杯 ：分量6杯
材料
原味酸奶200克 kiri芝士150克 柠檬汁5克 牛奶40克 糖30克 吉利丁片2片（10克） 淡奶油180克
酸奶芝士慕斯杯的做法与步骤
- 1.
.芝士隔水搅拌顺滑
- 2.
加入酸奶，柠檬汁搅拌，成为酸奶芝士糊
- 3.
吉利丁片泡软，沥干水分，加入40克的牛奶隔水融化
- 4.
把吉利丁片液加入酸奶芝士糊中
- 5.
淡奶油加入30糖打发至6成，可流动的状态
- 6.
把酸奶芝士糊慢慢的倒入淡奶油中混合均匀
- 7.
.慕斯糊倒入杯中冷藏4个小时即可！
