营养爽口豆渣

营养爽口豆渣的做法说明
💁每次榨完豆浆,过滤下来的豆渣,倒了可惜,就随手抓来家里现有的食材来个营养变身!
营养爽口豆渣的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅倒入油,倒入过滤了汁的豆渣,中小火炒干水份,豆渣散开起锅
- 2.
2束菠菜、一束芹菜洗好
- 第3步.
切成碎丁备用
- 第4步.
鸡蛋打散、碎的丁倒入打散的蛋液中
- 第5步.
入锅后倒入豆渣中小火炒到一粒一粒散开,倒入一勺生抽、盐少许
- 第6步.
变成图上这样就可起锅了
- 第7步.
芹菜很爽脆香口,菠菜营养美味,与豆渣相结合,美味营养齐了
小贴士
💁除了芹菜菠菜,你喜欢的蔬菜都可以切成丁试试,一定有意想不到的味道!
💁全程中小火防止焦口感,就失败了