奶味意面

奶味意面的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉洗净，用料酒、盐、姜等腌制10分钟，如果想加点别的佐料，尽情。同时处理洗净的蔬菜们，口蘑切块、青椒掰小块、洋葱切大条、小番茄切半，还可以准备些紫甘蓝和苦菊，跟小番茄一切待面出锅后拌一下，口感清爽又好看。

2. 2.

   腌制好的鸡肉放入不放油的不粘锅，两面煎好，变色后盛出备用。意面煮10分钟盛出备用。

3. 3.

   不粘锅里少倒一些油，放入洋葱，翻炒几下随后放入口蘑，待炒到七分熟，倒入奶，别太多如果多了就变成炖菜了。待收汁到剩下三分之一量的奶时，放入青椒、鸡肉继续翻炒，如果喜欢奶味可以再加一些牛奶，盐和胡椒粉，根据个人口味加。

4. 4.

   出锅后的面可以拌入小番茄，或者紫甘蓝等。