家庭版美式土豆饼

家庭版美式土豆饼的做法说明
就是diners 如Denny's 那种
家庭版美式土豆饼的食材和调料
土豆 | 1只做到图的 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
家庭版美式土豆饼的做法与步骤
- 1.
洗土豆,去皮
- 2.
刨丝,泡水里去澱粉
- 3.
倒去水,拌入盐和调味,拿要吃一块量,搾干水,圧平放少许油煎
- 4.
小火慢煎就可以吃了
小贴士
丝要放水里,可加一滴醋
一定要榨干才脆
薄薄的才好吃
建议吃多少做多少,土豆丝放久不好吃
就是diners 如Denny's 那种
土豆 | 1只做到图的 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
洗土豆,去皮
刨丝,泡水里去澱粉
倒去水,拌入盐和调味,拿要吃一块量,搾干水,圧平放少许油煎
小火慢煎就可以吃了
丝要放水里,可加一滴醋
一定要榨干才脆
薄薄的才好吃
建议吃多少做多少,土豆丝放久不好吃