韭菜炒鱿鱼

韭菜炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼我买的是已经切好的鱿鱼圈，如果没有事先切好要洗净然后切成小片。切的同时烧水，水热后把鱿鱼倒入，中火煮沸。

2. 2.

   与此同时蒜和姜切成小丁，姜可以稍微多放一些。韭菜洗净切小段。

3. 3.

   鱿鱼煮熟了菜也切好了。炒锅倒油，放入姜和蒜翻炒，然后下鱿鱼，最后放韭菜，快出国的时候加少许酱油，蚝油和砂糖即可。