诚意十足的牛肉面

诚意十足的牛肉面的做法说明
如此这般对待这块牛肉和面粉,已经是我能想到的它们最好的归宿了。
诚意十足的牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净,切块。
- 2.
烧一锅开水,焯烫一下。炖好的牛肉,汤的颜色便会清亮透明。
- 第3步.
不拘泥于数量,随意的放些佐料,葱姜蒜,花椒八角,桂皮香叶。 还有盐,生抽和料酒。
- 4.
高压锅炖煮。
- 第5步.
和一块面,5个人的分量,加一个蛋足以,还有少许盐。 面条机终于派上了用场。
- 第6步.
压面。
- 第7步.
压好的面。
- 第8步.
煮面。
- 第9步.
好了。